W tym roku po raz pierwszy posiałam w ogrodzie cukinię. Okazuje się że jest to roślina akurat na moje umiejętności ogrodnicze – rośnie właściwie sama.
Read more
Kategoria: Vege kuchnia
Piernik pomidorowy
Kilka już razy trafiłam na hasło piernik z pomidorami, ale aż do dzisiaj nie mogłam się zdecydować. Zachęcona entuzjastycznymi recenzjami, zapewniającymi, że nic a nic
Read more
Snikers – vege wersja
Siostra moja, kobieta talentów wszelakich, ostatnio specjalizuje się w słodyczach. Dzisiaj podrzuciła mi przepis na tort o wdzięcznej nazwie: Snikers. Znam „klasyczne” ciasto o tym
Read more
Tort ziemniaczano-fasolowy
Bronia znowu gotuje! Tym razem zainspirowała ją książka „Jedz i biegaj”,efektem jest przepis na Tort w wersji wytrawnej. Jurek Scott (autor książki) jest weganem (weganinem?)
Read more
Wegetariańskie – 5 ulubionych blogów
Od kiedy przeszłam na „zieloną stronę mocy” (pisałam o tym tutaj), poszukuję przepisów, aby moje wegetariańskie menu było jak najbogatsze. Pamiętając jak Bronia została wegeterianką
Read more
Raw – torcik szoko-avo – reaktywacja
Wpis nieco odgrzewany (chociaż przepis raw), ale wreszcie przyrządziłam ten torcik! Zbierałam się do niego prawie rok. A to nie miałam orzechów, a to awokado,
Read more
Lasagne z cukinii – bez makaronu
Lato w pełni więc niejedzenie owoców i warzyw byłoby zbrodnią. Dzisiejszy obiad wg przepisu dr Fuhrmana (podobnie jak ten na szpinak z pieczarkami). Lasagne, większości
Read more
Klopsiki – cieciorka z jaglanką
Dzisiejszy obiad inspirowany był przepisem z blogu ervegan.com. Lubię ciecierzycę i wreszcie opanowałam robienie falafeli. Wychodzą mi naprawdę pyszne. Przez długi czas falafele rozpadały się
Read more
Komosa i szpinak
W ogrodzie wyhodowałam w tym roku szpinak. Wyrósł pięknie, aż mi szkoda zrywać było 🙂 Ale w końcu na co go mam? Na obiad oczywiście.
Read more
Sałatka z czerwonej kapusty z pomarańczami
Siostra moja zabiegana znalazła wreszcie chwilkę na sfotografowanie swojego gotowania. W ramach wpisów gościnnych dzisiaj przepis na Sałatkę z czerwonej kapusty 1/2 średniej czerwonej kapusty
Read more
Mleko roślinne – jego właściwości
Prawdopodobnie panienka jest lekko uczulona na mleko. Pojawiło się kilka suchych plamek na ciele, pediatra podejrzewa, że może to być objawem alergii.
Read more
Szpinakowe – cd
Kolejne danie ze sporą dawką szpinaku. W zimie potrzeba zieleniny, a jakoś szpinakowe nuty najbardziej do mnie przemawiają. Dzisiejsze gotowanie w oparciu
Read more
Tabbouleh i leniwe – zen
Zimno, dni coraz krótsze, opalenizna prawie zeszła – ani chybi zima coraz bliżej. A gdzie w domu jest najcieplej ? U
Read more
Chlebek bananowy – wege oczywiście
Bronia oszalała, gotuje i piecze jak opętana – czyżby sposób na jesienną chandrę? Dzisiaj króciutko, ale jakże apetycznie: chlebek bananowy z migdałami.
Read more